二氧化碳檢測儀是通過紅外線光源的吸收原理來檢測現場環境的二氧化碳氣體含量。糧食儲藏的質量關係到國家的糧食安全與人民的生活質量。而糧倉中二氧化碳的含量會對糧食儲藏造成影響，因此對糧倉中二氧化碳含量的檢測是非常必要的。
二氧化碳檢測儀在糧倉中采用CO2氣調儲糧技術，就是在密閉性能良好的倉房內充入CO2氣體以改變糧倉內氣體成分的組成，破壞害蟲及黴菌生態環境，抑製糧食生理呼吸，起到防蟲、殺蟲、抑菌、延緩糧食品質陳化的效果，從而實現非藥劑、經濟、安全、環保、保鮮儲糧的目的來進行糧食儲藏的方法。CO2氣調儲糧工程建設中在糧庫中采用了大型供配氣係統進行集中供氣的方式，並采用了糧倉CO2濃度自動監測係統。其主要設施為CO2供氣係統、CO2自動監測係統、智能通風控製係統及倉房安全裝置、背負式氧呼吸器等組成。CO2氣調係統是采用先進的檢測和自控技術實現糧倉CO2濃度的全自動測量和數據處理的係統。該係統是實現氣調工藝、確保工藝濃度的關鍵，其主要實現的功能為：糧倉CO2數據的實時自動采集、轉換和傳輸，數據顯示、打印，數據的管理(包括數據記錄、數據分析處理、報警提示、預留數據通信等功能)，並具有手動和自動操作的切換功能，能實現係統參數的開放式設置與調整，便於升級更新、優化設置。
二氧化碳檢測儀在糧倉中的應用，為糧食儲藏提供安全、適宜的環境。防止糧食中的儲糧害蟲、黴菌為害，確保了我國糧食儲藏安全。
